1. Общие сведения о желатине
2. Производство желатина в России в 2021 г.
2.1 Производители желатин (Лыткаринский МПЗ и пр.)
2.2 Объём производства по отдельным предприятиям
2.3 Оценка доли продаж в России и на экспорт
2.4 Уровень экспортных цен на желатин
2.5 Ключевые зарубежные клиенты на российский желатин
3. Импорт желатина в Россию в 2021 г.
3.1 Объём импорта желатина в Россию
3.2 Показатели качества желатина
3.3 Уровень цен на ввозимый желатин в Россию
3.4 Ключевые импортёры желатина в Россию
4. Экспорт желатина из России в 2021 г.
4.1 Объём экспорта желатина в Россию
4.2 Уровень цен на экспортируемый желатин из России
5. Оценка ёмкости рынка желатина в России в 2021 г.
6. Потребление желатина в России
6.1 Потребители желатина (значимые, около 20, включая фасовщиков)
6.2 Объём использования желатина отдельными потребителями
6.3 Требования потребителей к качеству желатина
Имеется возможность подготовки исследования рынка за 2024 г.